Honningbierne

I 2010 har vi 15 bifamilier i vores bigård. Vi er medlem af Danmarks biavlerforening og lokalt medlem af Gl. Roskilde amts biavlerforening. 

Kom gerne ind og få en bisnak om honningbiens liv.

.


 

Garanteret pesticidfri honning, testet i 2008 af Fødevarestyrelsen, Fødevareregion Øst.

  • Dansk honning direkte fra den danske flora.
  • Den ægte vare direkte fra avlernes egne bier.
  • Kontrolleret produktion uden pesticider.
  • Ingen kunstig proces med opvarmning/smeltning.
  • Originalt produceret - slynget, siet, rørt og tappet med omhu.

Med Danmarks Biavlerforenings etiketter er du helt sikker på både honningens kvalitet og oprindelse. Se derfor altid efter kvalitetsmærket, hvis du ikke blot vil købe dansk, men også være sikker på højeste kvalitet. Mærket må kun benyttes af biavlere, der har underskrevet en særlig deklaration. 

 

Opbevaring



Honning holder sig bedst, hvis det står tørt og mørkt - gerne i et skab, hvor der er 6-10 grader. 

I vores markedsføring anvender vi Danmarks biavlerforenings etiketter.

    

 

Flyvninger

 

Det kræver 25 flyvninger at hjembringe et gram honning. En bi må altså afsted 11.250 gange for at fylde et normalt honningglas med 450 gram.